大家好，今天来给大家分享银耳羹的相关知识，通过是也会对银耳羹会不会长胖相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1怎样做银耳汤.

第1步、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。第2步、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。第3步、红枣洗净备用，我用的灰枣。第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时；砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。

备齐干银耳、红枣、冰糖、莲子和枸杞。银耳泡发、去黄根、撕小块。红枣、莲子和枸杞洗净。银耳与红枣入锅，加清水。大火煮沸转小火，持续搅拌防粘锅。待银耳粘稠，加冰糖和莲子继续煮。冰糖融化、汤汁浓稠时，撒入枸杞，关火即成。

新鲜银耳洗净，去根。配料准备好，冰糖和红枣，根据银耳的多少来放，喜欢甜的可以多放些冰糖。银耳拿手撕成小块，这样煮起来感觉比拿刀切的味道要好，只是比较费时间。

银耳汤的做法如下：用料 主料；雪梨1个、银耳适量、红枣20克。辅料；清水1．5升、冰糖20克。雪梨去皮，去核切块。碗中放入银耳，倒入清水500毫升泡发，去蒂撕小块。

2银耳羹的配料有哪些

原料：干银耳、莲子、红枣、桂圆、百合、枸杞、淀粉。做法步骤：第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。

蜂蜜蜂蜜有增加甜度之外，也可以用来调味。冰糖银耳汤中一般都是加冰糖的哦。枸杞除了冰糖之外，还可以额外加枸杞哦。枸杞子具有药用价值，有解热止咳之效用。

—梨银耳羹 主料：银耳、冰糖、香梨。配料：红枣、莲子、枸杞。做法 银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时；砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。

适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等。银耳莲子汤 原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳南瓜粥 原料：南瓜、银耳、大米。香梨银耳羹 主料：银耳、冰糖、香梨。配料：红枣、莲子、枸杞。

3银耳羹的做法是什么?

木瓜去皮去核，切成小块，银耳浸软去蒂、洗净、氽水，南北杏洗净。将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。

先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。

取银耳50克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。

香梨银耳羹 材料：银耳、冰糖、香梨、红枣、莲子、枸杞。做法：银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时；砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。

46款冬季滋补小甜汤,美味又养生

1、羊肉滋补汤：准备羊肉800克，切成均匀薄片，切好以后冷水放入锅中焯一下水，倒入一点料酒去腥，水烧开以后打去锅中的浮沫，把羊肉倒出来放在清水中洗干净备用。准备几粒红枣，把枣核去除，清洗干净备用。

2、胡萝卜红枣鸡汤做法：将1只母鸡与200克胡萝卜、12颗红枣、60克金针菜洗净后一起炖煮，大火煮沸，小火慢炖2小时，加入适量调料即可。本款养生汤可以经常使用。

3、姜枣茶，可以用红糖，大枣，姜来煮姜枣茶喝，这些食材有散寒，回阳通脉，补血正气，燥湿消炎的作用，所以在冬天来用是一种补血补气的佳品。

4、冬季水果甜汤的做法 川贝雪耳炖木瓜 木瓜，味甘性平，果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等，用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等，选购时以质坚实、具清香为佳。

5、核桃肉煲牛月展汤。核桃肉味甘、性温，可补肾固精、温肺定喘、润肠通便，主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结。不过，核桃肉含油脂多，多食令人恶心呕吐，伤肺，动风，咯血。芝麻益肤汤。

6、杞子二肚汤这款杞子二肚汤选用枸杞子、新鲜猪肚、鱼肚等食材，味道鲜美，营养丰富。它不仅是一道美味可口的汤品，还有养生的功效，能够滋补身体，提高免疫力。

5银耳莲子羹做法

做法步骤：第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。第5步、水开煮十分钟，搅拌三十秒。

将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒入红枣，莲子。倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。

百合银耳莲子羹的做法 准备好食材 银耳泡发，莲子、百合、红枣浸泡、枸杞洗净备用 泡发好的银耳，洗净去蒂，撕成小块。浸泡好的莲子，装入容器中，加入能浸泡住莲子的清水，冷水入锅蒸熟。

银耳不是只能配红枸杞。银耳配雪梨、莲子，也是不错的选择。银耳莲子羹做法：银耳莲子羹是以莲子、银耳，冰糖为主料 *** 的药膳。羹浓味甜，口感浓甜润滑，美味可口。

结果如下：莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。

6银耳红枣羹的常见做法?

1、首先，用凉水浸泡百合和银耳约半小时至1小时，直至它们充分吸水膨胀。准备百合30片、银耳2朵、红枣8颗、枸杞30粒、冰糖2颗和纯净水2000毫升。 将干百合洗净后泡发备用。 剥开并洗净新鲜的百合备用。

2、做法：将银耳提前浸泡发开，去掉硬蒂，撕成小朵；红枣洗净去核。将银耳和红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖至银耳软糯，红枣熟透。加入冰糖调甜味，煮至冰糖完全溶解即可。

3、银耳红枣汤 银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。红枣用水清洗后备用。

4、前言 材料 主料：银耳红枣；辅料：冰糖 银耳红枣汤 1 做法 先把银耳泡发，更好一夜，这样更容易烂。把泡发的银耳放在高压锅入，加入红枣，冰糖，倒入适量的水。

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